今日（3月17日），得益于在中国酒业领域的杰出贡献，全兴酒业荣获“中国酒业之星-名酒之星奖”，成为“春糖”环球名酒荟上备受瞩目的存在。

与此同时，全兴酒业酒店展现场呈现出一片火爆景象。

展厅内所有洽谈区、休息区坐满了前来鉴赏产品、交流合作的经销商；樽系列、彩系列展台前人流不断；“宴品全兴 万事兴”品牌标语引多人围观拍照……

此外，全兴酒业更有捷报传来：春节期间，全兴销售额同比去年实现双位数增长；动销开瓶率显著上升，增幅近60%。

微酒将对今日独家采访内容与展会现场实录面向行业进行全方面播报。

01

展厅现场持续火爆

三大优势构建“全兴”氛围

3月16日，在微酒论坛·盛初私享课上，盛初咨询董事长柴俊提到，未来宴席市场是白酒品牌的重要赛道。具备“兴文化”力量、“老名酒”背景、高品质价值三大优势的全兴酒业成为今年“春糖”经销商最看好的品牌之一。

今日，微酒记者一早赶赴环球名酒荟现场观察和采访，发现全兴酒业在一楼电梯口就设计搭建了“老酒坊”门头，持续引导着经销商上楼观展。

而进入展厅，“川西烧坊”式的展厅格调讲述着全兴数百年历史底蕴，“宴品全兴 万事兴”、“全兴 宴席名酒”、“人兴、家兴、业兴”、“中国名酒 全兴大曲”等品牌标签也持续传递全兴在宴席市场中的“兴文化”魅力和老名酒价值。

展厅左侧陈列着全兴大曲全系列经典产品；右侧突出呈现樽系列产品及产品背后的四大独有酿酒工艺和三次荣获国家金奖的卓越品质；而正前方绿意盎然的熊猫酒正以高端格调诠释“卧龙之巅 非凡之境”的白酒美学。

在围满了经销商的彩系列展区，微酒了解到该系列的产品早在去年秋糖焕新上市后就成为“爆款”产品，在包装酒体方面均进行了明显的升级。今年也与樽系列共同成为B端客户关注度最高的产品。

值得注意的是，全兴酒业展厅半数区域的位置里设置了多个洽谈区和休息品鉴区，而记者所在的一上午时间里，全场座无虚席，观展人员络绎不绝，交流、洽谈持续不断。

据了解，3月20日，全兴酒业还将在世纪城会展中心4号馆S4A005T、S4B006T参加主会场展，为行业带来“新中式”格调的全“兴”体验。

02

“宴席名酒”战略曝光

“兴”文化打破代际区隔

在环球中心，微酒记者独家采访了四川全兴酒业相关负责人。

据四川全兴酒业副总经理方焰透露，展厅现场火爆的人气离不开此前全兴在山东、河北、河南分别召开的《奔跑吧全兴2.0启动暨2024年经销商工作会议》。

在这3场会议上，全兴向全国经销商提出了清晰、完整的“宴席名酒”营销策略，这让很多经销商在当前政策、价格无限“内卷”的消耗战中看到了一个全新且具备充足发展活力的宴席经营思路。

据了解，这是全兴今年提出的核心战略。战略主张坚定“兴文化”品牌优势，激发老名酒新活力，并继续以此为突破全面进攻宴席市场；同时，制定一系列to B、to C宴席政策，在常规模式的基础上开发“兴”式宴席服务项目，包括针对年轻人的一站式婚宴服务、侍酒服务、定制纪念礼等。

方焰提到，宴席市场的下一步竞争不再局限于价格、政策，每一场的宴席都是场景的体验，“兴”式宴席将在服务上为消费者带来全新的感受，并在推行的过程中持续进行自我的丰富和完善。

同时，“兴”式宴席将以樽系列、彩系列为核心产品，从传播到服务推动品牌形象、口碑的代际流传，让老名酒品牌在一代又一代人的消费传承中永续发展。

03

奔跑吧全兴2.0成效初显

新老客商频频登门

值得注意的是，在采访之前，微酒观察到现场有不少经销商正在排队洽谈2024合作事宜，其中一位表示，“我已经等了一上午了，就是希望能更全兴建立更深层次的合作。全兴的品质、老名酒背景、长期主义的企业文化让我们觉得非常有信心。”

而后，四川全兴酒销售有限公司总经理江国兵透露，在开展以来的3天时间里，一直在接待来自全国各地的经销商朋友，计划加大合作的老客户以及明确了合作意向的新客户已达到几十家。

在行业看来，有更多空白市场的经销商主动前来沟通合作，这无疑显示了全兴品牌的全国化市场正在切实扩张中，而企业亿元级样板市场的打造也获得更多新老客户的认可和支持。

微酒认为，展厅热闹、融洽的氛围实际上是对品牌高热度市场的间接呈现，全兴酒业在“兴”文化的赋能下，占据了宴席市场的先天优势，并在“宴席名酒”的推动下，迎来了宴席市场的爆发。

全兴酒业今年的市场表现也充分证明了这一点。春节期间，全兴销售额同比去年实现双位数增长；动销开瓶率显著上升，增幅接近60%。

实际上，当前行业中几乎每一家白酒企业都在紧盯着“宴席”这块大蛋糕，但是行业的“内卷”正在倒逼企业进行更多元、更全面的营销创新，而“服务”成为一个重要突围路径。全兴正在以“先行者”的姿态创建“兴”式宴席的服务样本。